槐猪和野猪杂交培育的特种野猪早熟易肥,肉质好,适合生产乳猪,是生产高档乳猪的最佳组合。以含野猪血统56%的育肥野猪肉质最佳,适宜屠宰体重65-75千克。槐猪的市场开发较好,它在产地有良好的消费群体,猪肉价格较高,养猪生产者也收到很大的经济效益。有志于槐猪和野猪杂交的生产场家,千万要注意这一优良品种在市场上的良好口碑,不要为了加快特种野猪的生长速度,过多地导人瘦肉型猪的血统,影响了猪肉品质。特种野猪中瘦肉型猪的血统应控制在25%以下,这样才不至于影响槐猪和野猪杂交的特种野猪的猪肉品质,保证在市场上有一个好的口碑。
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