怎样进行甜（辣）椒播种？

1、播种期：播种期的确定应根据不同的定植期，育苗条件和技术而定。一般大棚春早熟栽培苗龄为70~100天左右，高山栽培40天左右，而夏秋栽培25~30天左右即可，播种期可由定植期减去苗龄推算出来。春早熟栽培播种期应安排在9月下旬到10月上旬播种，但如果采用电热线加温或保温条件好的设施则可快速育苗，播种时间可推迟到与普通露地栽培育苗时间相近，一般在12月中下旬播种即可，大大缩短育苗时间。在辣（甜）椒的早熟栽培中，培育适龄壮苗至关重要，必须依赖于设施条件及栽培管理技术，也就是说，辣（甜）椒的播种期的确定必须考虑到苗龄适宜时能否及时定植，及时定植的关键是栽培设施及保温管理措施。另外，播种期还与栽培目的有关，如以早熟栽培为目的，则播种期应相对提早，并采用大苗定植，否则可采用较小的幼苗定植，适当晚播。

2、播种方式：最好采用催芽播种的方式播种，但也可采用干籽播种方式，干籽播种方法相对简便，也不容易发生烂籽现象。

3、播种：播种应选“冷尾暖头”的晴天上午进行。播种前整平苗床，先把苗床土，浇足底水，土壤含有充足的水分才能满足种子发芽出苗的要求。水分过少，种子的芽易干枯，导致出苗不整齐。苗床育苗用种量一般每平方米10～15克，播种不能过密，分2～3次均匀播种，也可掺些细纱土与种子混匀后播种。播种后盖上筛过的营养土，厚度以刚好盖没种子为宜，约0.5厘米厚，盖土要均匀。盖土过薄幼苗出土易“戴帽”，床土易干，影响幼苗正常出土和生长；“戴帽”除与盖土质量不好外，还与其他因素有关，如表土过干，质量不好，种子生活力弱或出苗时长时间遇低温等。盖土过厚不利于出苗，延缓出苗时间。覆土后，土上铺稀薄稻草，再盖上地膜保温保湿，冬春季播种气温较低，苗床要再用塑料薄膜搭小拱棚封严，以保持稳定的土壤温度和湿度条件，夏秋季盖上遮阳网或稻草。

4、播种后管理：出苗前要对苗床进行保温保湿，提高床温，促进早出苗、出齐苗。辣（甜）椒发芽的适宜温度为25～30℃，最低温度为15℃，最高温度为35℃。在昼夜变温条件下，种手发芽比恒温下发芽要好。当有30％的种子出苗后，及时揭去地膜、稻草或遮阳网，并适当通风透光，降低苗床温度，促进秧苗的光合作用。如果出现种子戴帽现象，可适当撒些干土。