水稻催好芽的关键技术是什么？

最好最简易的方法是用双层、无病、湿润麻袋催芽，在地面垫一层无病稻草，将一条麻袋铺好，把种子均匀地铺在上面，再将另一条麻袋盖在上面，中途只少许注意是否添加水分即可。也可装入麻袋或比较通气的编织袋，四周可用稻草封好保温。谷种升温后，控制温度在35～　38℃　，温度过高要翻堆，过低则泼的温水，温度要提高。经20小时左右，谷种即可露白破胸。到5月中下旬气温正常，则采用日浸夜露方法，无需加保温材料，均可正常发芽。

1、选种：用清水选种，把浮在表层的秕谷捞出，留用饱满的稻种，以培育出健壮秧苗。

2、晒种：浸种前一周选晴天将种子晒6～8小时，然后将晒好的种子放在干燥、阴凉的地方凉透心,以促进种子的呼吸作用和酶的活性，有利于提高种子发芽率和发芽势.

3、浸种：提倡活水浸种，浸种时最好将种子放入流动清水中先浸6小时。然后采用“日浸夜露”的方法，即白天浸种、夜晚捞出摊开。　　

4、催芽：最简易的方法是用双层、无病、湿润麻袋催芽，在地面垫一层无病稻草，将一条麻袋铺好，把种子均匀地铺在上面，再将另一条麻袋盖在上面，中途只少许注意是否添加水分即可。谷种升温后，控制温度在35～38℃，温度过高要翻堆，过低则泼点温水，以提升温度。经20小时左右，谷种即可露白破胸。

5、播种：谷种露白后调温到25～30℃，适温催芽促根，待芽长半粒谷、根长1粒谷时即可播种下田。

6、炼芽：在播种前要把催好芽的谷种摊开在常温下炼芽3～6小时后播种。使谷种适应空气温度，提高成苗率。