小苏打提高奶牛产奶量吗？为什么

在精料中添加百分之一至百分之一点五的小苏打（可在奶牛日粮中分2至3次添加100克的小苏打）可补充奶牛唾液中碳酸氢钢的不足，中和瘤胃中的酸性物质，能有效地减少奶牛瘤胃臌气、酸中毒的发病率。尤其是夏季气温偏高，奶牛采食青贮或青草量大，更应按量添加。使饲料利用率提高百分之十，产奶量提高百分之六。

小苏打是碱性的，饲料中加入小苏打，奶牛吃下去，通过酸碱中和，可以很好地调节奶牛瘤胃里的酸碱度，使奶牛的瘤胃处在一个比较合适的酸碱度状态，这样有利于微生物的发育，加快微生物对饲料的消化和分解以及营养转化，增加产奶量。

　　在奶牛泌乳期日粮中每头每日添加小苏打150克，可有效提高奶牛的泌乳性能。用1.5%的小苏打和0.8%的氧化镁混合喂奶牛，每头每天可增产鲜奶3.8千克，对长期饲喂青贮饲料的奶牛效果更为明显。

在奶牛的饲料中加入一定量的碳酸氢钠（即小苏打），可使产奶高峰期大大提前，并在７个月内持续高产不衰。具体做法是：将碳酸氢钠拌入饲料中（占饲料总量的０．８％），从刚开始产奶至泌乳期结束不间断的饲喂奶牛，这样可使每头奶牛平均日产奶增加３公斤左右。