用适量的尿素取代牛日粮中的蛋白质饲料,可降低生产成本,提高生产效率。使用尿素应注意: ①尿素不适用于3月龄以内的犊牛。 ②尿素用量不能超过日粮干物质的1%,即每100千克体重按20~30克饲喂。 ③将尿素与精饲料均匀混合后饲喂,切忌混合不均,个别牛采食过量而中毒。 ④开始饲喂含尿素的饲料时,应逐渐增加尿素的喂量,最少要经过10天适应期,才能加至所设计的喂量。尿素不能集中一次大量饲喂,应分数次均匀投喂。 ⑤饲喂尿素时,日粮中应有适宜的玉米、糠麸等含淀粉高的物质,并补充钴、硫和钠等添加剂产品。但切忌使用生豆饼、生豆类物质与尿素一起饲喂。
肉牛饲喂尿素主要是依靠瘤胃中微生物将其转化为菌体蛋白,满足“生长快”的肉牛对蛋白质的需求量。在肉牛的精饲料中添加少量的尿素替代部分植物蛋白如豆粕、棉粕、菜籽粕等是可以的,但是添加过多会导致肉牛中毒。根据对含氮量的计算可以得出,尿素中的氮可相当于7倍量左右的大豆饼粗蛋白质所提供的氮。例如一头成年牛一天喂50克尿素,就相当于350克左右豆粕所提供的氮。
育肥肉牛每天饲喂精饲料量一般是按照育肥牛体重的1.2%左右计算,体重越大饲喂量越多;在育肥肉牛精饲料中能量饲料如玉米约占70%左右,蛋白饲料如豆粕、棉粕等约占23%左右,饲喂尿素后可以减少蛋白饲料的用量,但要适当增加玉米等能量饲料的喂量。原则上,尿素在饲料中的添加量占混精料的2%或不超过总干草谷物日粮的1%,添加时要把尿素混入精料中,并在日粮中添加0.5%~1%的盐。尿素的添加量并不是越多越好,它的利用效率受到饲料中各种成分、瘤胃的pH值等的影响,在肉牛育肥的实际生产中,一般体重在350~500千克的育肥牛,每天饲喂50克左右的尿素是适宜的,要注意饲喂后不能立即饮水,防止肉牛瘤胃的尿素浓度过高和降解。
尿素在饲喂时要混拌均匀,混拌不均匀和过量也会造成中毒。一般在夏季饲喂尿素后1.5~2小时内不要饮水;冬季饲喂尿素后2~2.5小时内不要饮水。如因使用不当造成育肥牛中毒,症状主要表现为神经症状,如厌食、流涎、呼吸急促、肌肉震颤、行动失调、强直性痉挛,甚至昏迷等。发生中毒后应及时抢救,否则半小时到几个小时即可死亡。治疗可采取以下措施:灌服1.5~2千克食醋,中和瘤胃内的氨,症状严重的要静注生理盐水和利尿药;也可以灌服10%的醋酸钠和5%葡萄糖生理盐水混合液1~1.5千克。
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