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古尼虫草的食用方法有哪些?

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首先最传统的就是蒸制法,把虫草与整只的鸭或者鸡放在一起蒸,不光可以发挥虫草的药效,而且也可使鸭子和鸡也具备了虫草的香气。还有常见的做法是,取适量的虫草放在酒里泡药酒喝。还可以煮粥喝,取适量的虫草和粳米、白芨粉等,先把粳米下锅,在七八分熟时加入白芨粉和虫草,这样煮出来的粥不止鲜美还具有极大地药用价值。但是,一定要在医生准许下服用此药,否则容易出现腹泻、呕吐甚至休克的现象。