枇杷是一种营养价值很高的水果，中医认为新鲜枇杷好处多多：富含维生素A，维生素B和C，几乎包含了所有种类的B族维生素：如硫胺素、核黄素、烟酸、维生素B6、叶酸和叶酸等;枇杷含有丰富的矿物质如钙、锰、钾、磷、锌、铜、硒;最特别之处在于，枇杷含有多种其他水果极少含有的不饱和脂肪酸;另外，由于枇杷几乎不含脂肪或蛋白质，所以这也是一种低胆固醇低热量的水果。
一、润肺止咳：枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳，后者能化痰止咳，共奏润肺化痰、止咳降气的作用。
二、减肥瘦身：枇杷有丰富的维生素、果胶、膳食纤维、柠檬酸还有钾、磷、铁等矿物质。其中维生素B会促进身体的新陈代谢速度，帮助脂肪的分解，对减肥很有好处。
三、预防流感：枇杷果以及枇杷叶都有着抑制流感病毒作用，对于预防和治疗一年四季的感冒都是有很大的作用的。
四、降胃止呕：枇杷叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。