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雪菊有鉴别的窍门么?

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①形:正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊因为生长环境昼夜温差大,含糖量较高,花蕾收的很紧,并且富有弹性,花瓣的颜色也更加鲜艳,呈金黄色,晾晒风干后花瓣较脆。

而低海拔种植雪菊生长环境温度较高,花蕾蓬松、花瓣颜色暗红、没有光泽,花型较大,形态较松,手感偏软。
②色:要看色则要冲泡之后才能看出,因为花朵本身的颜色可以经过人工化学处理做的极其相似,一般人是无法辨别出来的,但是冲泡之后就可以看到它的庐山真面目了。
正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊冲泡之后汤色清透绛红,可冲泡4-5次以上而汤色依旧;而低海拔种植雪菊冲泡之后汤色浑浊不清,或颜色暗黑,或颜色淡黄,冲泡后汤色不透明,不绛红。
③香:正宗原产地高海拔种植的昆仑雪菊干花闻起来味道淡淡清香;
低海拔种植雪菊干花闻起来味道比较刺鼻,有种熏过药的味道,或者有人经处理后闻起来有浓郁的甜味,这都不是正宗的味道。
前面说过,高海拔原产地的昆仑雪菊,虽然含糖量高,但是其中含有的是果糖,而不是蔗糖,就好比一朵花或者一个苹果其中含有丰富果糖,但是闻起来是花香味、果香味,而不是家里的白糖闻起来的那种甜味。
④味:正宗的昆仑雪菊冲泡出来的味道淡淡清香,品后留有甘甜;
低海拔的雪菊品后苦且涩,或者有经过人工后期糖浆浸泡处理的,前两冲味道很甜,而后就没有什么味道了。
⑤状:前面说过,昆仑雪菊的原产地在昆仑山脉的克里阳山区,那里空气十分干燥,昆仑雪菊只需经过一段时间风干即可变成干花,而这些经过自然风干的原产地干花的花瓣是脆的,在运输过程中很容易被压碎或震碎,所以如果买到的昆仑雪菊是花瓣有些许散碎这是正常现象。 而低海拔种植的雪菊是后期经过人工烘干的,花瓣经常是十分完整的

昆仑雪菊的鉴别方法一:生长环境

上等优质的雪菊生长在海拔两天多米以上的天上之上。纯天然的环境没有任何的污染。而很多人次的雪菊都是产自大棚之中属于人工种植。

昆仑雪菊的鉴别方法二:茶汤的颜色

产自天山上的雪菊口感比较醇而且比较耐泡。而低海拔所生产的雪菊冲泡出来的汤色比较浑浊,而且口感不是很纯还不经泡。

昆仑雪菊的鉴别方法三:香气茶汤色

天山雪菊含糖量比较高,花蕊的颜色为金黄色,冲泡出来想血一样,香气浓郁。而人工养殖出来的大棚雪菊,就有一种浓烈的青草味道。