一、大樱桃对温度的要求:
大樱桃理想的露地栽培区的年平均气温应为7~14℃,一年中日平均温度高于10℃的天数至少在150~200天之间。大樱桃
越冬休眠期的临界低温不得低于是-20℃。当气温达到-20℃以下时就发生冻害。大樱桃发芽期适宜的温度为10℃,开
花期适宜温度为15℃,大樱桃显蕾后抗寒力降低,花蕾期发生冻害的临界温度为1.7℃,在-3℃下4小时花蕾会100%受冻
。25℃左右时花粉会失去活力。果实发育到成熟期适宜温度为20℃。开花和幼果发育期冻害的临界温度为~1.1℃。甜樱
桃萌芽至开花期需要10℃以上的温度总量为446℃,开花至成熟需要20℃以上温度总量为446℃。
二、大樱桃对水分的要求:
大樱桃是一种喜水又不耐水淹的果树。大樱桃根系分布比较浅,抗旱能力差,但其叶片大,蒸滕作用强,所以需要较多
的水份供应,故有“樱桃不离水”的俗语。一般地说大樱桃适于年降水量600~800mm的地区生长。有灌溉设施的果园不
受年降水量影响。如果土壤含水量下降到11~12%时就会引起大量落果;下降到10%左右时地上部分就停止生气;下降到
7%时,叶片发生萎蔫。
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