茄子出现偏头果的原因主要有以下几种：第一是由于植株营养生长过旺，营养分配不均衡，导致果实营养不足形成的偏头果。第二是由于连阴天气，使花芽分化不良，导致点花后形成半边大、半边小的畸形果。第三是点花药浓度过大，由于药物过度刺激，导致生长畸形。
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