山区肉羊生产有哪些有利条件与不利条件？

(1)我国羊种资源丰富我国幅员辽阔，我们的祖先根据人们的需要和各地的生态条件，在长期的生产实践中，培育出了不同生产方向的很多优良品种，如产肉性能好、羔羊生长快、适合肥羔生产的乌珠穆沁羊、阿勒泰羊及成熟早、繁殖力高、一年四季发情的大尾寒羊、小尾寒羊、黄淮山羊、青山羊等品种。建国以后又培育出了一些毛肉兼用细毛羊品种和毛肉兼用半细毛羊的品种群，1994年还育成了第一个肉用细毛羊品种。这些新的品种适应干旱和干寒的气候条件，耐粗放，适应性强，产毛性能好，但也有较好的产肉性能。另外，还引进了不少肉用和肉毛兼用品种，对改良新品种起到了良好作用。这些产肉性能好的众多品种，为发展肉羊生产提供了有利条件。
(2)有丰富的饲草饲料资源 我国有草原面积42亿亩，约占我国总面积的40％，这广阔的草原，只要加以改良，并进行科学的管理和利用，发展肉羊生产的潜力很大。我国广大农区和山区，不但有大面积的草山草坡，还有丰富的秸秆和农副产品。河南省地处亚热带地区，气候温和，雨量适中，农业发达，有大量优质的花生秧、红薯秧、豆秸以及年产170万吨饼类等各种农副产品，还有可利用的草山、草坡和草滩6065万亩。在我国的南方地区，雨水充足，牧草丰盛，四季可以放牧，为肉用羊生产提供了大量的良好的饲料资源。
(3)有丰富的饲养和鉴别肉羊品质的经验 我国农牧民在长期的养羊生产中，经过细致的观察和实践，在掌握羊与环境条件关系的基础上，总结出了羊的饲养、管理、繁殖、选择、疾病防治等一套生产技术，认识到“羊性善群”、“羊性好盐”、“羊性喜燥恶湿”等特性。在选种和鉴别肉羊肥瘦方面，积累了丰富经验，如“公看前，母看后”，“宁买壮一把，不买长一柞”。
对山羊用摸肩前淋巴节(饱星)的大小，看毛被变化及秋季羊体挂霜情况等判定肥度。山羊蓄积脂肪的部位主要在腹内和前躯，饱星的大小，可以间接说明体内脂肪蓄积的多少。饱星鹅蛋大膘情最好，小鸡蛋大小时膘情就差，杏核大小越冬困难。羊只膘情肥满时，皮肤紧张，毛的顶端明显地弯曲，毛色光润发亮。秋后肥胖的羊在露天羊栏内，早晨观察，羊身上挂霜者肥度最好，瘦弱羊、病羊身上挂不住霜，有点霜很快被溶化等等。这些技术对养好羊，实现满膘、全配、高产有很重要的实践意义