果树肥料的正确使用,是生产无公害果品的关键环节之一。农业部颁布实施的国家农业行业标准,对生产绿色治食品(果品)的肥料使用准则也做了明确的规定,要求施肥原则要以有机肥料为主,化学肥料为辅,保持或增加土壤肥力及土壤微生物活性,同时所使用的肥料不应对果园环境和果实品质产生不良影响。
允许使用的肥料种类:
①农家肥料。农家肥料指就地取材、就地使用的各种I肥料,包括有机肥料如堆肥、厩肥、沤肥、沼气肥、饼肥、绿I肥、作物秸秆和腐殖酸类肥料如泥炭、褐煤、风化煤等。这1些肥料由含有大量生物物质、动植物残体、排泄物和生物废物等积制而成,含有丰富的有机质和腐殖质及果树所需要的各种常量元素和微量元素,还含有激素、维生素和抗生素等。
凡是堆肥,均需经50℃以上发酵5〜7天,以杀灭病菌、虫卵和杂草种子,去除有害气体和有机酸,并充分腐熟后方可施用。
②商品肥料。商品肥料是指按国家法规规定,受国家肥料部门管理,以商品形式出售的肥料。包括:微生物肥料,如根瘤菌、固氮菌、磷细菌、硅酸盐细菌、复合菌等;有机复合肥;无机(矿质)肥料,如矿物钾肥、硫酸钾、矿物磷肥(如矿粉)、钙镁磷肥、石灰石(酸性土壤使用);叶面肥料,如微量元素肥料,植物生长辅助物质肥料。
③其他有机肥料。指不含有毒物质的食品、纺织工业的有机副产品,以及骨粉、骨胶废渣、氨基酸残渣、家禽家畜加工废料、糖厂废料等有机物制成的,经农业部门登记允许使用的肥料。这类肥料主要是以动植物残体、排泄物、其他生物废料以及病殖物类物质为原料加工成有机肥料,或者是矿物质物理或化学工业方式制成无机盐形式的肥料。
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