如何饲养管理泌乳早期奶牛？

　1. 根据产奶量和乳脂率、乳蛋白率，参照饲养标准配制日粮。配制的日粮，尽量符合下列标准：干物采食量逐步由占体重的3%，上升到3.5%，甚至达到4%;每kg日粮干物含NND2.3～2.4;粗蛋白(CP)占日粮干物的15～17%;Ca占日粮干物的0.7%;P占.38～0.45%;精粗比50:50，最高比例为60:40;每产2.5kg奶喂给1kg精料;粗纤维(CF)15%,最低不少于13%，最好达17%;NDF(中性洗涤纤维)28～30%;ADF(酸性洗涤纤维)19～20%;粗饲料中应有50%长度在2.6cm以上，以便保证有效反刍。此外还要按需要供给足量的微量元素和脂溶性维生素。

　　2. 供给预支饲料：为促使多产奶、充分发挥产奶潜力，日粮营养标准，在泌乳早期要高出15%左右，高出的部分叫预支饲料。预支饲料一般是谷物精料，即在正常标准的基础上，再额外增加1～2kg精料，直到产奶高峰期出现，奶量不再增加时，再恢复正常饲养标准。饲养预支饲料时，需密切注意奶牛的食欲和粪便状况(不得出现恶臭和过稀的现象)，灵活掌握预支饲料的增喂速度。

　　3. 保证清洁、充足的饮水，冬季水温尽量达到15℃左右。

　　4. 细心护理，人牛亲和，夏防暑、冬防寒，减少饲养密度，卧床和颈枷数量要比实际容纳头数富裕20%。卧床多铺垫料以增加奶牛舒适度，保证充分的休息时间。一胎牛单独组群，防止以强欺弱。

　　5. 保证有效的刷拭：大型牧场实施每天人工逐头刷拭牛体，有一定困难，但可在牛舍生活区和待挤厅安装自动牛体刷予以克服。

　　6. 饲喂营养丰富、消化率高、增奶效果明显的饲料：

　　(1)苜蓿是牧草之王，在显蕾、初花期收割的苜蓿干草，蛋白质含量高达20%以上，且矿物质钙、微量元素和维生素均非常丰富，还含有泌乳、生长的未知因子。遗憾的是很多国产苜蓿由于收割时期和收割技术的种种原因，质量达不到预期标准，其牧草之王的优越性难以充分体现。据飞鹤牧业李威测定，饲喂进口苜蓿干草、国产苜蓿干草和羊草各4kg的三组牛群，成本分别为55元、53元、49元;产奶量分别为35kg、32kg、30kg;利润分别为85元、75元、71元/头·日。

　　(2)啤酒糟的升奶效果明显：它营养丰富、粗纤维消化率高，过瘤胃蛋白多且含有泌乳的未知因子。有报道说：“喂7.5kg鲜啤酒糟可增加产奶量2kg。”笔者2008年测定，用8kg鲜啤酒糟代替6kg全株玉米青贮后，平均头·日增奶0.35Kg,日增效益0.47元/头。

　　(3)甜菜粕的粗纤维消化率高达80%，虽属粗饲料，但也可视为能量饲料，1kg甜菜粕可替代0.8kg玉米,是升奶效果明显的另一种优质饲料。笔者2008年测定，用3kg甜菜粕替代等量的羊草后，奶量增加1公斤/头·日。