饮水是满足肉鸡正常生长的质基础,是肉鸡无公害饲养过程中使用量最大的投入物品。优质的饮水不仅能促进肉鸡生长,提高肉鸡抗病力,减少疫病发生,减少用药,从而降低药物残留。饮水中存在的有毒有害物质,可造成肉鸡中毒发病,同时,这些有毒有害物质残留在肉品中,也危害食用者健康。因此,确保饮水卫生质量,是实现无公害肉鸡生产的重要环节。
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