枣树冬季如何修剪？

1．结果初期的枣树。这时期树冠尚未形成，仍以营养生长为主，但产量逐年增加。这时期修剪应以疏间、回缩、短截和培养为主，按照“四留五不留”原则进行修剪。“四留”即外围的枣头要留，骨干枝上的枣头要留，健壮充实有发展前途的枣头要留，具有大量二次枝和枣股、结果能力强的枣头要留，以达到不断扩大树冠，逐年增加产量的目的。“五不留”指下垂枝和衰弱枝不留，细弱的斜生枝和重叠枝不留，病虫枝和枯死枝不留，位置不当和不充实的徒长枝不留，轮生枝、交叉枝、并生枝及徒长枝不留。短截3年生以上不作主枝延长枝的枣头和不再继续延长的主枝枣头。对光秃的骨干枝，要逐渐进行回缩更新。

　　2．盛果期的枣树。这时期树冠已经形成，生长势减弱，树冠基本稳定，结果能力强。后期骨干枝先端逐渐弯曲下垂、交叉生长，内膛逐渐枯死，结果部位外移。因此，修剪宜采用疏缩结合的方式，打开光路，引光入膛，培养内膛枝，防止内部枝条枯死和结果部位外移，注意结果枝组的培养和更新，延长结果年限。

　　3．老枣树的更新修剪。随着树龄的增大，骨干枝逐渐枯萎，树冠变小，生长明显变弱，枣头生长量小，枣吊短，结果能力显著下降。对这种老树需进行更新修剪，复壮树势。更新程度要按有效枣股（即活枣股）的数量多少而定。当枣树上有效枣股在300―500个时应进行重更新，就是在骨干枝上选向外生长的壮股处，锯掉骨干枝总长度1／2―2／3,停止开甲，养树2―3年；当有效枣股在500―1000个时可采取中更新，锯掉骨干枝总长度的1／4―1／3，停止开甲，养树1―2年；有效枣股在1000―1500个时，可进行轻更新，锯掉骨干枝总长度的1／7―1／5，照常开甲。

枣树通过修剪能使骨架牢固，枝条配备合理，改善光照条件，使生长结果达到平衡，减少病虫害，促进幼树早结果，达到丰产优质的目的。
一、修剪的原则
枣树修剪应本着控制枝条的分布，使枝条主从分明；因树修剪，随枝作形，改善通光透光条件，提高光能利用率；通过修剪使营养生长和生殖生长相辅相成，达到加速幼树生长，提早结果，盛果期树延长结果，老树更新延长结果寿命等目标。
二、修剪的时期和任务
一般于落叶后至翌年树液流动前进行。主要任务是利用疏剪、短截、回缩、开张角度等技术，对幼树进行整形，对结果树进行精细修剪，疏除交叉、重叠、密生、下垂、细弱、无用枝，轻截各级骨干枝，不需延长生长的发育枝，结果枝组和二次枝先端过于细弱衰老的节段，重截骨干枝背上隐芽萌发的密生从生发育枝。
三、修剪的方法
1、疏枝：对交叉枝、竞争枝、病虫枝等枝条从基部剪掉。其作用是减少枝量，改善光照条件，集中树体营养。
2、短截：将1年生枣头一次枝或二次枝剪掉一部分。短截的作用是使留下的二次枝粗壮，提高其上枣股的结果能力，在生产中要根据树势空间和不同的修剪目的，而采取不同程度的短截措施。
3、回缩：剪掉多年生枝的一部分称回缩。回缩的作用是集中养分，以利用更新复壮。一般在斜向上分枝处回缩，可抬高枝头角度。
4、缓放：对枣头一次枝不进行修剪缓放。一般对骨干枝的延长枝进行缓放，可使枣头顶端主芽继续萌发生长，以扩大树冠。
5、拉枝、撑枝：结合冬季修剪，用木棍、铁丝等撑、拉枝条，使枝条角度开张，控制枝条长势，改善树体内膛光照。
6、落头：对中心干在适当的高度截去顶端一定的长度，以控制树高，加强主侧枝生长，同时打开光路，使树冠内部光照加强，提高枣果品质。