网围是利用湖泊大水体优越的生态环境、丰富的饵料资源与小水体集约化养殖方式相结合的一项养蟹新技术。这种养蟹方式有以下优点:(1)解决了湖泊养蟹水面大、进出水口多和回捕率低的矛盾。 (2)解决了湖泊航行业、捕渔业与养殖业的矛盾。 (3)合理利用和保护了湖泊中丰富的自然资源,解决了以往湖泊养蟹中集体放养、个人得益的矛盾,使湖泊网围养蟹的经济效益、社会效益和生态效益紧密结合起来。 (4)网围养蟹上马快,成本低,技术容易掌握,养殖方式灵活。 (5)河蟹上市规格大,品质好。 (6)采用网围生态养殖,可改善大水面的生态环境。据上海海洋大学对江苏阳澄湖水质测定表明,凡采用生态养蟹的网围,其水质明显优于网围外的湖水。
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