一、修剪
枣树修剪的最佳时间是冬季和春季枣树树液回流之前,具体为12月至来年3月,枣树修剪要把握以下几个原则:通风透光;多保留结果枝组;疏除病虫枝;控制树高,枣粮间作稀植型树高控制在3.5米左右,矮化密植型树高控制在2米左右。具体操作时,要注意疏除过密枝、细弱枝、交叉枝、重叠枝,回缩老化下垂枝。对矮化密植枣园要结合拉枝、拿枝,开张枝组角度,发展主侧枝,培育结果枝组。对新植幼树要进行定干,培养树形。
二、肥水管理
春季枣树抽枝、发芽会消耗大量的养分,要及时加强肥水管理,给予补充。施肥一般宜在秋季枣树落叶前进行,这样有利于枣树根系的愈合与树体养分积累,秋季如果没有施肥,春季要及时补施,时间越早越好。施肥种类以腐熟有机肥为主,辅施适量磷钾肥。施肥数量因树体大小和枣树结果量而异,一般所施有机肥数量是枣树当年产量的2—3倍。另外,枣树萌芽前(3月份)要浇一遍萌动水,补充枣树萌芽的所需水分。
三、病虫害防治
春季大多数病虫害还处在蛰伏期,并未对枣树造成危害,但可以采取相应技术措施,降低病虫害的越冬基数,从而减轻当年病虫害对枣树的危害。
1、深翻树盘20厘米,同时拾虫茧、虫蛹、幼虫等,以利于土壤熟化及降低越冬害虫的密度。
2、刮除老翘皮,清理落果、病僵果,刨除刺疯病病株,集中烧毁,减少枣炭疽病、枣缩果病和枣黏虫、枣龟蜡蚧等越冬基数。
3、枣树萌芽前喷一次3—5波美度石硫合剂或80—100倍的索利巴尔,杀死部分越冬的病虫害。
4、3月份(惊蛰前)在枣树树干上绑光滑塑料薄膜隔离带或捆扎毒草绳,阻止枣尺蠖雌成虫上树产卵,并在幼虫孵化前在光滑塑料薄膜上涂长效尺蠖灵,以阻止幼虫上树,
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