苦荬菜不宜连作,应选豆类、麦类和豆科牧草茬地种植。种子较小,出土力弱。无论南方还是北方,都要精细整地后再播种。
苦荬菜耐刈割、再生性好,需肥量大,尤其要注意施用氮肥,并施足基肥,在长江中下游亩施厩肥2000-3000千克做基肥,缺磷的土壤要增施过磷酸钙20-30千克。每次刈割后中耕松土,追施尿素5-10千克。
苦荬菜2月下旬至5月上旬均可播种。播前晒种,可明显提高发芽力。在长江流域以3-4月为宜,以条播和撒播最为普遍,条播种量每亩0.5-0.7千克,行距25-30厘米,株距10-15厘米,覆土深度为1-2厘米。干旱地区播后要镇压。
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