南瓜子是生吃好还是熟吃好?

南瓜子其实可以生吃也可以熟吃，从口感上来讲，普遍都认为炒熟了以后更香脆，而且南瓜籽里头含有的脂肪、蛋白质，还有一些钾、钙这些矿物质，经过烹炒流失并不是很多，所以为了补充营养生吃熟吃都是可以的。南瓜籽还有一个特殊的功效，对于男性的前列腺有很好的保护作用，此种功效的发挥生吃要比熟吃更好，根据需要自由选择。