大葱露地栽培 ?

播前准备
㈠选择地块
选用地势平坦、地利肥沃、灌排方便、耕作层厚的地块，茬口应选择3年内没种过大葱、洋葱、大蒜、韭菜的地块。
㈡施肥、整地、作畦
前茬收获后，及时清除杂草、残株，每公顷施入腐熟的有机肥75t，尿素150㎏，磷酸二铵150㎏，硫酸钾180㎏，浅耕25cm左右，耕后细耙，整平做畦。根据水源条件和地形确定育苗畦的长度和宽度。一般为畦宽0.8ｍ，长10ｍ，高10㎝。
㈢确定播期
大葱是食用叶和葱白（假茎）的蔬菜，大小均可食用，因而全年均可播种。除冬季保护地播种成本稍高较少采用外，其他时间均可正常播种出苗。
以冬贮大葱为目的必须秋播。佳木斯地区的适宜播种时间为9月上旬，旬平均气温在16～17℃时为最适宜播期，这样易培育壮苗。秋播过早则易先期抽苔，而过晚则苗小苗弱越冬易冻死。
以春季卖羊角大葱或春小葱为目的的，播种适宜期较长，在5～9月份根据地茬口安排播种即可，需要注意的是在7～8月份多雨季节防止播种后被雨拍和涝灾。
㈣选择良种
国内大葱品种主要有章丘大葱、高脚白大葱、赤水大葱、山西楼葱、海阳五叶齐等，它们各有优缺点并有一定栽培面积，其中以章丘大葱综合性状最好因而栽培面积最大。适于本地栽培的品种有章丘大葱、鸡腿葱、羊角葱、明水大葱等。
栽培大葱宜选用优良大葱品种，只要种子纯度高、栽培技术配套，一定能获得丰收。