温室囤韭栽培关健技术的培育根株？

温室囤韭栽培关健技术的培育根株？

利用韭菜鳞茎和根株中贮藏的养分进行生产，不受温室位置限制，可大面积栽培，也可用木箱等小面积栽培，并可分批生产。

韭根由露地培育，一般只用1年生韭根，应选用直立、不倒伏、适宜密植囤得紧的品种，如北京铁丝苗、红根韭等品种，韭根培育才能与露地韭根培育相同。

冬季利用韭菜鳞茎和根株中贮藏的养分进行生产，不受温室位置限制，可大面积栽培，也可用木箱小面积栽培。

1.培育根株 韭根于露地培育，一般用一年生韭根，应选用直立，不倒伏，适宜密植，囤得紧的品种，如红根韭，791等品种。

2.刨根备用 秋末冬初，地上叶片完全干枯后，封冻前刨出韭根，抖掉泥土，堆在事先挖好的土坑里，土坑深50厘米左右，按每次囤韭数量确定堆的大小，堆高不宜超过50厘米，码成长方形，上面盖一薄层湿土，外面用干枯树叶盖住，最后用湿土封严，盖土厚度5厘米～6厘米。

3.囤栽 囤栽时间从12月～2月，可随时取出韭根囤栽。大面积生产，应筑成深池，一般深30厘米、宽1.2米～1.5米，池底用沙垫平，提前2天～3天取出韭根，在不加温的室内或温室内缓慢解冻，每天上下翻动，防止韭根腐烂。然后把韭根以根茎为准摆齐捆成小把，每捆直径4厘米～5厘米。然后一捆挨一捆囤紧，根系要顺直。囤后马上浇水，水要浇透，过1天～2天再浇一次水，水不浇透，生长缓慢。

4.培土与管理 当韭菜高10厘米左右，用沙、土撒盖，苗高15厘米～20厘米，再撒砂土，也可韭菜未出苗先撒土，每次撒土厚度3厘米～5厘米，共撒土3次～4次，培土有利于提高品质和防止倒伏。

温度低应覆盖薄膜，白天保持20℃～25℃，夜间18℃～20℃，囤后20天～30天割第一刀，留茬高度2厘米～3厘米，割后露出枯叶和砂土。伤口愈合后，苗长到一定高度再培砂、土，间隔20天～25天割第二刀。这时可追施冲施肥或溶解尿素后施入，然后割第三刀。每割一刀，浇水量可适当减少，棚温可适当提高2℃，并注意通风排湿。每刀割后喷施灰霉克星防止灰霉病。这样一般每平方米可产30千克左右，会有一个不错的收成。