单性结实(parthenocarpy)是指子房不经过受精作用而形成不含种子果实的现象。单性结实可分为天然的单性结实和人工的单性结实两种类型。造成单性结实的原因较多,例如低温、激素等均能导致单性结实现象发生。
单性结实指植物不经受精,甚至不经授粉而其子房能发育成为正常果实的现象。既不经授粉也不经受精而能结成正常果实的现象称为营养性单性结实。
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