怎样贮藏好玉米籽粒？

为了防止玉米籽粒发霉变质，应做好玉米籽粒的贮藏工作：

（1）仓库的准备 贮藏玉米籽粒的仓库要干燥通风，坚固耐久，有利排水，便于密封，防潮隔热性能好。入库前须将仓库打扫干净，消毒，保证无虫。

（2）入库前的玉米籽粒要充分干燥，含水量在13％，粮温不超过30℃入库贮藏较安全。并要把已发霉和害虫为害过的籽粒除去。

（3）贮藏期间加强管理和检查 为了保证贮藏期间籽粒的品质和增强耐贮性，因此，贮藏期间要勤检查。检查的项目有：温度，要定时定点进行观测，每月检查2－3次。水分，除定期定点检查外，还应根据空气湿度的影响和不同的返潮部位，随时进行检查。虫害，虫害的检查次数，要根据贮藏玉米的品质、水分和温度而定，粮温较高的部位和门窗、墙角等易受虫害感染的角落，要定期进行检查。

一、贮藏经验

　　玉米种含水降到12.5%，可贮藏0.5年～1.5年，种子的生活力可达99%以上，发芽率97%～98%，降低种子水分最有效的措施是通风。通风可分两种：

　　1.自然通风根据仓内外温、湿度，合理的启闭门窗，利用空气对流通风，其效果取决于内外温差、风速、堆装方式、堆垛大小、种子的孔隙度等等。当外温、外湿低于仓内，风速大，堆垛小，孔隙度大时通风效果好，否则效果差。自然通风只要有温差和风速就会空气流通，为此，必须选择合理的通风时间。通风前测定仓内外的温度和相对湿度，当仓外的温、湿度均低于仓内时，可通风；仓外的温、湿度一项与仓内相同，另一项低于仓内时也可以通风；仓外温度低于仓内，而相对湿度略高于仓内时，通过空气进入仓内后相对湿度明显低于原来仓内的湿度，可通风。

　　2.机械通风将外界干冷空气吹入种堆或将种堆内的湿热空气吸出。机械通风，一种是压入式(吹风)，把风机的出风口和风管相连，使外界冷空气压入种堆，种堆内的湿热空气由种面散发；另一种是吸出式，把风机的通风口和风管相连，将种堆内湿热空气从风管内吸出，达到温、湿度适宜。

　　二、贮藏方法

　　1.粒藏法即脱粒玉米入仓贮藏。此法仓容利用率高，如仓库密闭性能好，种子处在低温干燥的条件下，可以较长期贮藏而不影响生活力。粒藏法的要点是：降低种子水分干燥贮藏，严控种子入库水分，入库后严防种子吸湿回潮，在一般仓库条件下，种子含水量不能超过13%；低温密闭，含水量降至安全标准以内的玉米种子，选择冷天入仓或冷天通风降温等办法，降温后堆面盖席或麻袋，再覆盖干净无虫的大豆秆、麦糠、干沙、棉毯等压盖密闭贮藏，可使种子长期的处于低温状态，减少虫霉的危害；通风贮藏，北方地区由于冬季干旱，雨水少，有的地方采用围囤露天散装贮藏，仍然利用通风降低种子水分，降水后再入仓贮藏。但必须要注意防止种子冻害。

　　2.穗藏法一般相对湿度低于80%的地区以穗藏为宜，其优点是：新收获的玉米果穗，穗轴内的营养物质可以继续运送到子粒内，使种子达到充分成熟，且可在穗上继续进行后熟；穗与穗间孔隙度大，便于空气流通，堆内湿气较易散发，高水分玉米经过一个冬季自然通气，可将水分降至安全水分以内，至来年春季即可脱粒，再进行密闭贮藏；子粒在穗轴上着粒紧密处有坚韧果皮，能起到一定的保护作用，除果穗两端的少量子粒可发霉或被虫蛀蚀外，中间部分种子生活力不受影响，所以生产上常采用这种部分种子作播种材料。