袋栽杏鲍菇催蕾阶段怎样管理？

菌袋发满后，再维持7天左右令菌丝充分生理成熟，然后移入菇棚，剪掉扎口或拔除棉塞、去掉套环后将袋口翻下，也可剪掉，露出料面。调控棚内湿度至95%左右，光照强度1000勒克斯，并有少量通风，经约15天左右，袋口料表面即有白点状原基形成。秋栽时采取措施适当降低棚温，春栽时则应设法予以提高，并稍加大通风量，保持原有棚湿，原基数量不断增加，继之连片，随之原基分化，幼蕾现出。该阶段棚温应严格控制在20℃以下，否则，不能现蕾。