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识别毒菌正确方法是什么?

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以野生菌外形特征来看,①性状奇怪,颜色鲜艳的有毒;②菌盖上生刺、疣、菌柄上同时生有菌环和菌托的有毒;③菌柄(根)不生蛆、不生虫、鸟不啄,鼠兽不食的有毒;④嗅之有臭味,无菌香味,味道薰辣,极苦的有毒;⑤菌体受伤伤口变色、液汁混浊的有毒(见手青、黑见手等常见菌除外);⑥生长于阴暗潮湿和污秽地方的野生菌有时带毒;⑦与葱、蒜、大米、银器、灯芯共煮呈现乌黑色的有毒等,实践证明这些经验不是绝对的,有的可食野生菌也会出现这些现象,因此要对不同的野生菌作具体的分析:第一次食用勿贪量,少吃以尝为主,待证明可食后,方可放量,严禁食用变质的菇菌。