蔬菜上使用阿司匹林有什么效果？

1、提高蔬菜块根和块茎的成活率

用0.05％阿斯匹林溶液浸蔬菜的块根或块茎4～6小时，捞出阴干后播种，成活率可达97％以上，并使苗期缩短2～3天。

2、改善茄果类蔬菜的可食性

茄果类蔬菜在结果初盛期喷施0.03％～0.05％阿斯匹林溶液，可防止果实内部水分蒸发，延长采摘期，果实适口性有所改善。