动物维生素A中毒主要表现为食欲不振或废绝,生长缓慢,消瘦,皮肤干燥、发痒、出现鳞屑和皮疹,被毛脱落,蹄爪脆而易碎裂,骨变脆、易骨折,长骨变粗,关节疼痛,易出血且凝血时间延长。动物妊娠早期饲喂过量的维生素A易导致死胎,后期可引起胎儿畸形。因动物品种不同而有一定差异。
⑴猪:表现为被毛粗乱,皮肤感觉敏感,腹部和腿部有出血斑点,粪尿带血,肢体僵硬,并呈周期性肌震颤。仔猪常因大面积出血而死亡。妊娠早期饲喂大量的维生素A引起胎儿增大,但实验性的大量饲喂并未发现对猪胚胎的毒性和致畸作用。
⑵犊牛:表现生长缓慢,跛行,行走不稳,瘫痪等。第三指节骨形成外生骨疣(X线拍片像是第四指节骨),骨节间软骨消失。长期大量给予维生素A,可造成角的生长缓慢,脑脊液压力降低。
⑶犬猫:表现倦怠,牙龈充血、水肿,食欲下降,腹胀,便秘,骨骼生长发育受阻。颈椎和前肢关节周围生成外生骨疣,颈部僵硬,前肢肘部和腕部骨骼融合,行走困难,跛行。猫脊椎骨融合时,脊柱弯曲困难,不能用舌梳理自己的被毛。有的病例表现齿龈炎和牙齿脱落,影响动物的采食和咀嚼。维生素A对软骨正常生长、矿化及重新溶解都很重要,当维生素A过多时可引起骨皮质内成骨过度,这是维生素A的主要毒性。长期大量服用维生素A,可使动物胎儿畸形。
⑷家禽:表现为食欲不振或废绝,精神委顿,生长减慢,体重减轻,骨质疏松,骨骼变形。产蛋鸡产蛋下降,有的产软壳蛋;产蛋鸭产蛋个小、色暗、蛋壳变薄。
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