河蟹人工怎样养殖？

1、选择适宜的养殖密度

河蟹养殖密度对其生长发育有很大的影响。密度过小，不能形成养殖规模，影响收益。密度过大，水中溶氧量难以保证，攀逃、格斗死亡的事件也较多，尤其是成蟹暂养池更需注意。

养蟹与养鱼一样，也是分阶段养殖的。由于个体大小不同，单位面积放养密度也不同。蟹种培育阶段的前期小水体的放养密度为每667平方米(每亩)10-12万只，分塘后每667平方米(每亩)可放养8000只，河蟹养成阶段河沟、湖泊每667平方米(每亩)可放养100-200只，人工饲养的池塘(包括成蟹暂养池塘)每667平方米(每亩)可放养1200-1500只，设置人工增氧机的池塘放养密度可适当加大。

2、不同生长阶段和不同水温的投饵方式

根据河蟹的生长习性、食欲，按照不同的水温投饵，有利于河蟹的生长发育。

河蟹在幼体阶段以浮游植物为主食，以后转为杂食，偏爱动物性食物，但仍以植物性食物为主食。可作为饵料的有瓜果、山芋、谷类、蚯蚓、蚌、蚬、螺、鱼、虾等多种。春季水温较低，河蟹摄食少，可投饵一天停一天;5、6月份水温较高，可投2天停1天;7-110月份河蟹摄食活动最强，可每天投喂一次;11月份以后水温渐低，可隔日或数日投喂一次。每次投饵时间以下午4-5时为宜，第二天检查摄食情况，适度掌握。晴朗天气下投饵量可适当增加，天气闷热和阴雨天气里，要减少投饵，并注意检查有无攀逃现象。

3、不同季节的池水管理

加强池水管理，减少池水污染，可使蟹池承受较大的养殖密度和投饵量。

春季表层50厘米处水温比1-2米水温高出3-5℃，而水温高是幼蟹快速生长的必要条件，因此，蟹种培育阶段水深以50厘米为宜。又因为光照强不利于幼蟹生长，4月中旬至5月中旬应在池中人工培养一些水草，为幼蟹提供弱光照环境。5、6月间蟹体尚小，水质较好，蟹池水深可渐增至1-1.5米。7、8月进入高温和河蟹快速生长阶段，水质极易污染，上下层水温差大，表层水温高，水深应达1.5-2米，平均日换水量约20%。9月份以后由于蟹体增长，相对密度加大，特别是成蟹暂养池密度更大，水污染加剧，水质容易恶化，应加大日换水量达到40%左右。为了保持池水温度(特别是8月下地旬至9月上旬)，以利于河蟹生长增重，换水时间以晚上为宜。晴天、白天少换，阴雨天多换。

4、成蟹最佳收获期

河蟹产量与8月下旬至9月上旬温度关系密切，故成蟹收获始期应为9月上旬。当秋季水温低于12℃时，河蟹摄食量减少，难以继续催肥，故成蟹的收获截止期应为秋季水温稳定通过12℃终日。

水温稳定通过12℃终日与气温稳定通过10℃终日接近，可以用气温稳定通过10℃终日作为河蟹收获截止期。