芥菜的种植田间管理技术？

1、肥水管理：?xml:namespace>

在整个生长期的芥菜种植施肥原则是先轻后重，先淡后浓，同时结合施肥，根据土壤的干旱情况及时补充水分。灌溉应实行小水勤灌，切忌大水漫灌。整个生长期一般追肥3次，第一次追肥于定植成活或直播定苗后进行，每667平方米施稀薄人畜粪加尿素5千克，以促使形成强大的叶簇。第二次追肥于叶片和肉质根迅速生长时进行，每667平方米用较浓的人畜粪加尿素15千克，此次追肥时间，西南地区约为10月下旬。第三次追肥应根据幼苗的长势施肥，一般较第二次的施能量少，如果大头菜的长势很旺，可不再施肥。3次追肥共用人畜粪4000-5000千克。
　　2、摘心：
　　根用芥菜的抽薹、开花一般不需要经过低温阶段。如果播种较早，常在年前抽薹，影响肉质根的产量及品质，因此应尽早摘除花薹心。摘心应注意避免伤口积水。通常用锋利的小刀尽可能地靠近基部把花薹割掉，使断面略呈斜面，防止积水腐烂。如花茎已长得很高了，就不能用刀割，只能用手把花蕾抹掉。因为此时的花茎已经中空，割断后雨露易进入，导致腐烂。