植物缺铁时，因叶绿素不能形成而造成“失绿症”，俗称“黄叶病”或“黄化病”。由于铁在植物体内流动性很小，老叶中的铁很难再转移到新生组织中去，所以一旦缺铁，“失绿症”会先出现在幼嫩叶片上。失绿的叶片开始只是在叶脉间的叶肉部分出现失绿黄化症，而叶脉仍然保持绿色。随后，叶片变为黄白色，叶脉也逐渐变黄。严重缺铁时，叶片上出现坏死斑点，叶片逐渐焦枯甚至整株死亡。?xml:namespace>