如何用气调法贮藏黄瓜？

气调贮藏法　　

　　利用有硅窗的大型塑料薄膜帐把黄瓜密闭起来，温度为１０－１３℃，采用快速降氧法，使氧和二氧化碳的含量均为２－５％。每公斤黄瓜用１：５的虫胶水液加２０００－４０００毫克苯来特或托布律或多菌灵液涂被后，放入塑料薄膜帐内。在黄瓜垛内放入数块为瓜重的１／２０－１／４０浸过高锰酸钾的泡沫砖，用以消除乙烯，防止黄瓜后熟、种子老化。每隔２－３天充入氯气一次，每次充入量为垛内空气体积的０．２％，以消灭帐内的有害真菌，防止烂瓜。可贮藏４５－６０天，好瓜率８５％以上。