不同鱼饲料中脂肪含量多少为宜？

脂肪的能量比较高，饲料中增加脂肪含量，能提高饲料能量水平，起到节约蛋白质的作用；同时鱼类对脂肪的消化吸收率也比较高（90％以上）。但饲料中脂肪含量过高，长期摄食后会使鱼的肝脏中脂肪积聚过多，形成脂肪肝病变，造成鱼体不适，影响生长，严重者会引起死亡。相反，如饲料脂肪含量过低，饲料中的能量不足，由脂肪提供的必需脂肪酸的量也不能满足鱼类生长需要。现根据一些研究资料可得出鱼类饲料中脂肪适宜范围为：草鱼饲料中脂肪含量为3 %-7%，罗非鱼为5 ％-9 % ，青鱼为3 %-8 % , 鲤鱼为4 %-10 % ，团头鲂为2 %-5 % ，其他肉食性鱼类为5%～8%，冷水性鱼类如虹鳟为10％-15 ％。