由于母猪的胎盘构造特殊,大分子免疫球蛋白(抗体)不能通过血液循环进人胎儿体内,因而初生仔猪不具备先天免疫能力,只 有通过初乳才能获得免疫能力。初乳是母猪分娩后3 d内分泌的 乳汁,它颜色淡黄,化学组成与常乳不同,蛋白质含量较高(达13%〜18%),其中60%〜70%是免疫球蛋白,它具有抑菌、杀菌、 增强机体抵抗力等功能。每100 mL初乳含免疫球蛋白7〜8 g, 1 d后下降50%,2d后下降80%,3 d后降到0.5 g。初乳脂肪含 量较低,仅占4%〜6%,可避免仔猪消化不良,初乳酸度较好,可 促进消化。初乳中含有镁盐,具有轻泻性,利于胎粪出。初生仔猪生后24 h内其肠道上皮处于原始状态,具有很高的通透性,免 疫球蛋白很容易渗透进入血液。但是随着仔猪肠道发育,肠壁对 于球蛋白的吸收迅速降低。若以出生后3h内肠道上皮对抗体的 吸收能力为100%,则3〜9 h降为50%,9〜12 h后降为5%〜 10%,36 h后几乎不能再吸收。因此,仔猪出生后应尽早吃到、吃 足初乳,最好在2h内,以获得免疫力,促进消化道活动,利于仔猪 的成活和生长发育。若仔猪吃不到初乳,则很难成活。
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