油菜冻害类型有冬冻和春冻两种。
油菜的组织比较柔嫩,体内含水 量较多,常易遭受冻害.主要有叶部受 冻,根拔和蕾薹受冻,叶部受冻较常 见.当气温低于零下3~5~C 时,油菜叶 片细胞1 司隙和细胞内水分结冰,细胞 失水,叶面出现如水烫一样的斑块,然 后叶色变黄,变自,干枯.当气温突然 下降又聚然上升,叶片组织破坏更加 严重,氮肥过多,叶片柔嫩过旺,或移 栽过迟的苗容易受冻.
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