紫苏种植的经济效益如何？

紫苏作为一个时尚蔬菜品种，越来越受到国内外消费者的青睐。近年来，丹东地区也开始种植紫苏，由于该地区种植紫苏全部使用农家肥进行种植，已经达到了a级绿色食品的标准并通过了有关部门的审批。据了解，该地区紫苏全部出口日本，并且供不应求。那么，紫苏的经济效益到底怎样呢？

东港市汤池镇汤池村农民衣学胜今年种了300亩紫苏，目前已经开始了采收，眼看着自己的劳动成果就要换来钞票了，他高兴地说：“啥经济效益好，咱农民就种啥。”老衣说：“2001年，我觉得这菜挺特，而且公司负责技术指导和回收，咱没有后顾之忧，就试着种了70亩地。”老衣严格按照公司的绿色产品要求进行种植，全部使用农家肥，从4月初把公司拿来的籽撒到地里开始到7月初采收也就90多天的时间，第一次亩产量并不高，只是达到了600公斤，70亩地的收入达到了近30万元，除去肥料、人工等各种费用，纯收入也达到了十多万元。2002年，看到效益的老衣把紫苏的种植面积扩大到了200亩，当年的亩产量达到了700公斤，但是由于当年丹东地区干旱严重，成本也在无形中提高了不少，净收入达到了30多万元。今年，老衣已经开始采收紫苏了，他约摸着亩产量会超过700公斤，效益更会进一步提高。老衣笑得合不拢嘴，他说：“按照公司的价格，我忙活这90天后亩收入就能达到5000元。”

据与农户签订单的公司经理李守福介绍，公司从日本引进紫苏原种，采摘成熟后全部出口日本。紫苏为何能占领日本市场，李守福说：“还是绿色旗号打了头阵。”据他介绍，首先他们对土地进行了化验检查，进行了土壤消毒，种植时全部使用发酵好的农家肥，出苗后采用人工锄草、人工抓虫、喷灌浇水、人工采收，没有使用一滴化肥农药，严格按着绿色蔬菜生产操作规程进行，采收后的紫苏尖、叶经过日本客商化验，产品质量达到日本进口蔬菜要求。目前，汤池地区近千亩的紫苏已全部被日本客商订购。

该公司一位技术专家说，紫苏适宜生长温度为21—24℃，相对湿度70%—80%，6、7、8月份是紫苏的最佳生长期，也是采收的最佳季节，不过可以按照当地的实际情况有所调整。在技术上，首先要选择排灌方便的地块；其次，采用优质农家肥作为底肥，每亩施用2立方米；第三，采用宽垄种植，一般清明至谷雨间播种。“五一”前后出苗，待苗出齐后，进行中耕除草。待苗高5—6厘米时，开始查苗补苗。7月上旬开始采收，4—5天采一茬，可收获至9月初。