杨梅在食用时应注意什么问题？

由于杨梅的养分很高，且没有外皮，所以特别容易招各种各样的虫子，一般是麦蛾科鳞翅目的昆虫在杨梅还没成熟时，就生长在杨梅的果核外。这种果树虫的危害性不大，目前还没有临床证明它有毒性，人们可放心食用。所以消费者在购买杨梅后最好不要放置冰箱内，低温会导致虫子死亡，而死了的虫子就是放到盐水里也泡不出来了。这种虫子肉眼看不出来，用清水泡也泡不出来，只能用盐水把虫子给逼出来。买新鲜杨梅回家后，应及早放到较高浓度的盐水中浸泡5~10分钟。