养白壳蛋鸡好还是养褐壳蛋鸡好?

白壳蛋鸡体型小，吃料少，产蛋量高，适应能力强。因此最适于集约化、工厂化笼养，单位面积所得产蛋量高。不足之处是白壳蛋鸡神经质，对各种应激的反映敏感，蛋重较小，啄癖较严重，死亡淘汰率较高，在我国蛋价一般比褐壳蛋略低，淘汰时残质低。
褐壳蛋鸡体型较大，单位面积的饲养量比白鸡约少四分之一，耗料较高，性情温顺，应激反映不太敏感，蛋价较高，淘汰时好销切残质较高。褐壳蛋鸡能通过羽色自别雌雄，可省去雏鸡鉴别的费用。产蛋量虽比白鸡略低，但蛋重大且褐壳蛋较受欢迎。笼平养都能适应，有较稳定的性能表现。这种鸡白痢感染率较高，在饲养环境较差时比白鸡难养一些。