1.营养土配制。用营养钵保护地育苗,小拱棚内定植是确保西葫芦早育苗、育壮苗、早上市、创高效的有效举措。可用70%的腐熟圈肥加30%的肥沃土或每立方米肥沃土(前茬未种过瓜类蔬菜)加2~3kg育苗素混合均匀,过筛后装入营养钵中,用手压实,每667平方米装2100个备用。
2.选用适销良种,培育壮苗。(1)选用优良品种。应选择耐低温、结瓜多、长势强的品种,如早耐。用种量0.25kg/667平方米。(2)适期播种,培育壮苗。于2月中旬左右播种,用营养钵培育无病壮苗,一般苗龄25~35天。播前进行浸种催芽。用55℃左右的温水浸种,水是种子体积的6倍,不停搅拌,待水温降至30℃时浸泡8小时,去掉秕籽,用纱布包好,放在25~30℃的恒温条件下催芽,当芽长至1.5cm时即可播种。播种前将营养钵内的土浇足浇透,然后平放芽种(不然戴帽出土),每个营养钵放1粒种子,覆细土1.5cm,然后盖好薄膜,促进壮苗早发。西葫芦播种后2~3天出苗,当大部分幼苗出土后,应立即降低棚温,保持白天25℃左右,夜间13~15℃,防止幼苗徒长。
3.整地施肥,适时扣拱棚;选择前茬未种过葫芦科蔬菜的肥沃地块,扣拱棚前施足底肥,每667平方米施优质圈肥5000kg,过磷酸钙100kg、钾肥15kg,普施和沟施相接合,底肥2/5普施,其余3/5在定植前3~5天开沟时沟施,深耕细耙混匀。采取先扣棚后定植的办法,在定植前15~20天(一般在3月初)用竹板等物搭建小拱棚,提前扣棚烤地增温有利于苗子定植后的生长。
4.适时定植。定植前3~5天做成平畦,畦宽1.3m,在畦内开沟或开穴,每畦栽两行,株距50cm,行距65cm,每667平方米栽苗2000株左右。早春西葫芦定植过早因气温低,风险大;定植过晚上市推迟,经济效益下降。四叶一心即可定植。一般在3月20日左右,选晴天的上午进行定植,去掉营养钵带土坨定植于沟内或穴内,定植深度以子叶露出地面为宜,以利于不定根的发生,有利于生长。定植时顺水栽苗,水量不易过大,以免大幅度降低地温,不利于缓苗。
5.加强定植后的管理。(1)温度管理。(2)肥水管理。(3)整枝打杈。(4)提高坐果率。(5)病虫害防治。主要防治白粉病,发病初期可用25%粉锈宁可湿性粉剂2500倍液喷雾防治1~2次,采收前3天不再用药。
6.适时采收。第一个瓜长到300~350g时即可采收,一般4月底至5月初采收,每667平方米产量5000kg左右,6月中旬以后结束采收。
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