每年春秋两季,结合整地进行施肥。开花前后以氮肥为主,采椒前后以磷钾肥为主,施肥量以树龄而定,幼龄树每株每次施三元复合肥0.3-0.5公斤,盛果期树每株每次施1公斤,施肥后浇水。同时结合防治病虫害进行叶面喷肥2-3次,一般可用0.3%的尿液或磷酸二氢钾液。花椒属浅根系树种,怕冻怕旱,每年上冻前进行一次深翻改土,树根颈部覆盖高20cm。直径40cm土堆防寒。深翻时应掌握里浅外深,以防伤根。翌年春中耕一次,夏、秋季2-3次,不能有荒芜现象。雨季注意排除穴内积水,以免泡死树木。
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