一、做好防暑降温:夏季饲养肉鸡最要紧的则是要做好防暑降温工作。首先舍内通风要好,能打开的门窗要全部打开,但须在门窗上加铁丝网,以防兽害。其次,门窗上沿墙设遮阴设备,既有利于热气的散发,避免阳光的直射,又能防止雷阵雨侵袭。有条件时,中午采用动力通风;夏季室温最好能保持在28℃以下,以利鸡的生长。
二、选择适宜密度:一般适宜密度:1~2周龄30~25只/平方米;3~4周龄20~15只/平方米;5周龄至出栏10~8只/平方米。每群以300只为宜,群与群间用栅栏隔开,以利于舍内空气流通。
三、巧调日粮结构:试验证明,在25℃以上时,鸡舍温度每升高1℃,鸡采食量就下降1.6%,饲料利用率随之降低。因而应对日粮营养和组成进行适当调整,使日粮维持适宜的营养水平,以弥补由高温应激引起养分摄取量的不足。为了满足肉鸡生长发育的需要,以达到预期体重,可在日粮中提高蛋白质水平10%~15%,并用植物蛋白代替动物蛋白,以增加鸡的采食量,注意增加日粮中多维素含量。同时,使用颗粒饲料,可以提高适口性,增加采食量,从而提高鸡的总摄入营养量。夏天,鸡食欲下降,中午炎热时可多喂给西瓜皮、块根、青菜之类青绿多汁饲料,既解渴又降温,又利于鸡的生长。为提高鸡的采食量,可采用喂低钙饲料,另单独补充骨粒、贝壳粒,任鸡自由采食;另外,还可选用安全有效的调味剂。
四、改变喂养方法:夏季天气炎热时,可采用夜间喂料,每晚10点到次日晨6点是最凉爽时间,有利于鸡采食,而白天则让鸡休息。其方法是:适当调亮灯光,增加其兴奋性,夜喂4~5次,并通过晃动料桶、驱赶鸡群运动来增加鸡的采食量。
五、添加应激药物:为避免或降低高温等因素引起肉鸡应激反应,可在饲料或饮水中添加一些有预防作用的药物。如在饲料中添加0.25%柠檬酸,可缓解肉鸡因碱中毒而造成的伤害,从而可提高肉鸡在热应激状态下的日增重;在饲料中添加0.05%的阿司匹林,能显著的减轻热应激,提高生产性能;据资料介绍,在饲料中添加酵母铬或吡啶酸铬,也有提高肉鸡在高温环境条件下的生产性能和免疫力的作用。此外,也可选用一些具有清热解毒、抗菌消炎或增强免疫机能的中草药,如金银花、菊花、蒲公英等。
六、供给充足饮水:炎热天鸡饮水不足,会影响肉鸡生长,甚至危及生命。因此,要设置足够的水槽,水温保持在10℃左右。在三伏天里,每天上午10点至下午5点要每2小时换水一次,每天刷洗消毒饮水器具1次,保证供给充足清洁饮水。要保持鸡舍内外排水畅通,舍内清洁干燥。
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