如何进行大白菜蹲苗？

大白菜在莲座中期至包心以前暂停浇水，从而促使大白菜健壮生长的措施称蹲苗。蹲苗可以控制大白菜徒长，使之叶片增厚，有利于养分和干物质的积累。同时促使根系向纵深发展，以利于吸收更多的水分和养分，对大白菜的健壮和及时进入包心期十分有利。另外，蹲苗还有利于控制病害的发生和发展。在北方蹲苗时间一般为10~20天。通常春播、夏播、早秋播大白菜因生育期短，一般不蹲苗。
蹲苗时一定要将施肥、浇水、中耕有机地结合在一起，才能形成蹲苗的综合效果。一般是在定苗、追肥后要浇1~2次大水，使土层吸满了水，然后适时细中耕，要求深锄沟（6~9厘米），浅耪垄背（2~3厘米），形成一个松软细碎的保墒层，切忌大量的伤叶和伤根。

蹲苗前要浇透水 蹲苗的主要目的之一就是促进根系深扎，增强根系在恶劣环境下的营养供应能力。因此蹲苗时要保证土壤上干下湿、氧气充足。蔬菜蹲苗前浇水时，一定要浇足浇透，只有保证下层土壤有充足的水肥供应，才能在土壤上干的条件下促进根系深扎。

　大白菜在莲座中期至包心以前暂停浇水，从而促使大白菜健壮生长的措施称蹲苗。蹲苗可以控制大白菜徒长，使之叶片增厚，有利于养分和干物质的积累。同时促使根系向纵深发展，以利于吸收更多的水分和养分，对大白菜的健壮和及时进入包心期十分有利。另外，蹲苗还有利于控制病害的发生和发展。在北方蹲苗时间一般为10~20天。通常春播、夏播、早秋播大白菜因生育期短，一般不蹲苗。

　　蹲苗时一定要将施肥、浇水、中耕有机地结合在一起，才能形成蹲苗的综合效果。一般是在定苗、追肥后要浇1~2次大水，使土层吸满了水，然后适时细中耕，要求深锄沟（6~9厘米），浅耪垄背（2~3厘米），形成一个松软细碎的保墒层，切忌大量的伤叶和伤根。

大白菜一般在莲座期开始蹲苗，主要目的是促进根部向下生长，形成强大的根系，同时为以后包心生长打下物质基础，积累足够的养分。一般采取控制肥水来实现。蹲苗时一定要将施肥、浇水、中耕有机地结合在一起，才能形成蹲苗的综合效果。一般是在定苗、追肥后要浇1~2次大水，使土层吸满了水，然后适时细中耕，要求深锄沟（6~9厘米），浅耪垄背（2~3厘米），形成一个松软细碎的保墒层，切忌大量的伤叶和伤根。