哪些优良西洋梨在我国表现较好?

（1）红茄梨（Starkrimson）美国密执安州从茄梨中发现的浓红型芽变。果实中大，平均单果重181克，细颈葫芦形，果面为全面紫红色，果梗长、梗洼平，基部肉质，萼片宿存，萼洼浅；可溶性固形物12.3%，品质上等。

（2）红巴梨（Red Bartlete）澳大利亚从巴梨中选出的红色芽变。果实葫芦形，平均单果重200克，最大果重300克。果梗长，梗洼浅、广，萼片残存、萼洼浅，果面底色绿、成熟后阳面鲜红色；可溶性固形物13.8%，味香甜，品质极上。

（3）早红考密斯（Early Red Comice）美国从考密斯中选出的红色芽变。果实短葫芦形，平均单果重220克，最大果重350克；果全面紫红色，果面光滑，蜡质较多，有光泽；果梗基部膨大为肉质；可溶性固形物13%，品质上等。

（4）红安久（Red D，Anjou）美国华盛顿州从安久梨中选出的浓红型芽变，果实葫芦形，平均单果重230克，最大果重500克；果皮全面紫红色，果面光滑，具蜡质光泽；可溶性固形物14%，品质极上。

（5）康复伦斯（Conference）原产英国，为欧洲国家主栽品种之一。果实大，平均单果重280克，最大果重500克，窄长瓢形，果皮翠绿色，经后熟变黄色，果面平滑，花萼宿存，果柄较粗短；可溶性固形物含量15.2％，品质佳。

（6）阿巴特（Abate Fetel）法国品种，果实外形独特，呈长颈葫芦形，平均单果重257克，果皮绿色、经后熟转为黄色，果面光洁度好。采后即可食用，经10~12天后熟，芳香味更浓；可溶性固形物含量12.9%～14.1%，品质上等。

西洋梨是英国、意大利、澳大利亚、美国等国家梨树栽培品种。其特点是，采收时果实质地硬，不能直接食用，通常需要在温室下经7天—10天后熟期，果实变软后才能食用。西洋梨果实柔软多汁，具有香气，品质上等。
　　我国引种与栽培情况
　　19世纪70年代，西洋梨品种巴梨传入我国山东省烟台市。20世纪初，山东省和北京市开始引种并零星栽培。20世纪20—30年代，辽宁、河南、山东、山西等省引入巴梨、茄梨、五月鲜等品种；90年代以后，山东、辽宁、北京、山西等省（市）陆续引入红巴梨、红考密斯、红安久、早红考密斯等红色品种。
　　目前，生产上栽培的西洋梨品种有早红考密斯、罗沙达、八月红、红克拉普斯、赛斯森、阿巴特、红巴梨、山优、安久、贵妃等，山东、辽宁、北京、河南、山西等省（市）栽培面积约2000公顷，年产量约5万吨。
　　几个西洋梨品种简介
　　早红考密斯英国品种。果实葫芦形，平均单果重248克，果皮全面紫红色，果面平滑有光泽，果肉白色，肉质细，柔软多汁，风味甜，具香气，品质上等，可溶性固形物含量13.6%，室温下可贮藏7天—10天，它是早熟品种，适应性强，抗梨黑星病。
　　罗沙达意大利品种。果实圆锥形，平均单果重270克，果皮底色黄绿色，向阳面鲜红色，着色面积占果面的50%，果面平滑有光泽，蜡质多；果心中等大小，果肉白色，肉质细，柔软多汁，风味甜，香气浓，品质上等，可溶性固形物含量15.4%，是晚熟品种。
　　八月红早巴梨与早酥梨杂交品种。果实卵圆形，平均单果重233克，果皮底色淡黄色，向阳面红色，果肉乳白色，肉质细脆，汁液多，风味甜，香气较浓，品质上等，可溶性固形物含量12.9%，是中熟品种。
　　红克拉普斯意大利品种。果实葫芦形，平均单果重200克，果皮全面紫红色，果面平滑有光泽，蜡质多，果肉白色，肉质细，柔软汁液多，酸甜适口，具有浓郁香气，风味极佳，品质上等，可溶性固形物含量13.5%，是中熟品种。
　　赛斯森意大利品种。果实葫芦形，平均单果重260克，果皮淡黄色，向阳面有淡红晕，果面平滑有光泽，蜡质较多，果梗处有少许锈质，果肉白色，肉质细嫩，汁液多，略带酸味，品质上等，可溶性固形物含量18.2%，是中熟品种。
　　阿巴特原产法国，从意大利引入。果实长颈葫芦形，平均单果重415克，果皮绿色，向阳面有淡红晕，经后熟变为绿黄色，果面平滑，有蜡质，果肉乳白色，风味甜，有香气，可溶性固形物含量13.3%，是中熟品种。
　　红巴梨巴梨的红色芽变，美国品种。果实粗颈葫芦形，平均单果重245克，果皮全面深红色，着色面积占果面的70%，果面平滑有光泽，蜡质多，果肉乳白色，肉质细，柔软多汁，风味甜，具有芳香，品质上等，可溶性固形物含量13.5%，是中熟品种。
　　连优辽宁省大连市农科所育成。果实圆锥形，平均单果重180克，果皮淡黄色，经后熟后果皮底色黄色，果面平滑有光泽，蜡质多，果肉白色，肉质细，汁液多，品质上等，可溶性固形物含量12.9%。它是晚熟品种，适应性强，抗病、抗虫。
　　栽培中应注意的问题
　　气候条件西洋梨品种栽培适宜的气候条件为：年平均气温为10℃—14℃，1月份平均气温不低于-6℃，年降水量450毫米—950毫米。
　　栽培管理西洋梨各品种对肥水要求高，应注意加强肥水管理。
　　贮藏运输西洋梨果实采后常温下一般只能贮藏7天—10天，此后果实开始变软，难以再贮运。因此，栽培西洋梨需要有贮藏冷库。