属广盐性鱼类。对盐度的适应从稚鱼的5‰至成鱼的35 ‰
虹鳟属于广盐性鱼类，对盐度的适应性强。它们既能在淡水中生活，也能在半咸水或海水中生长。稚鱼能在盐度为5-8的水中生长，当年鱼能生活于盐度为12-14的水中，1龄鱼能耐盐度为20-25，成鱼能适应盐度为30-35的海水。体重35g以上的虹鳟一般经半咸水过渡后，即可转入海水生活。虹鳟在海水中比在淡水中不仅生长快，且疾病少。?xml:namespace>?xml:namespace>
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