猕猴桃喜上层深厚、肥沃疏松、保水排水良好、腐植质含量高的砂质壤上。它对土壤酸碱度的要求不很严格，但以酸性或微酸性土壤上的植株生长良好，pH值适宜范围在5.5～6.5。在中性（pH7.0）或微碱性（pH7.8）土壤上也能生长，但幼苗期常出现黄化现象，生长相对缓慢。除土质及pH外，土壤中的矿质营养成分对猕猴桃的生长发育也有重要影响。猕猴桃除需要氮、磷、钾

猕猴桃芽有什么特点?猕猴桃芽着生在叶腋间海绵状的芽座中，被3～5层棕褐色毛的鳞片所包被。通常一个叶腋里有1～3个芽，中间较大的为主芽，两侧较小的为副芽。主芽易萌发成枝，而副芽一般不易萌发，多成为潜伏芽。当主芽夭折或枝条重剪后，副芽就萌发，老蔓上的潜伏芽萌发后多抽生为徒长枝，这对枝条更新有重大意义。主芽有花芽和叶芽两种。幼苗期和潜伏芽萌发

一、营养单一目前，果农管理果园普遍存在“重产量，轻质量。重无机，轻有机。重大量，轻微量。重地下，轻地上”的不良现象，造成作物各种元素的配比不科学，不平衡，影响了植物对营养的均衡吸收和利用，容易诱发缺素性病害而引起落果。二、严重“超载”由于华优、红阳、早黄金等猕猴桃品种，芽子稠密，耐霜冻，出芽率高，如不重视抹芽、摘心与疏花疏果，养分

猕猴桃芽着生在叶腋间海绵状的芽座中，被3～5层棕褐色毛的鳞片所包被。通常一个叶腋里有1～3个芽，中间较大的为主芽，两侧较小的为副芽。主芽易萌发成枝，而副芽一般不易萌发，多成为潜伏芽。当主芽夭折或枝条重剪后，副芽就萌发，老蔓上的潜伏芽萌发后多抽生为徒长枝，这对枝条更新有重大意义。主芽有花芽和叶芽两种。幼苗期和潜伏芽萌发形成徒长枝上的主芽

根癌病，细菌性病害。病菌在病根和土壤中越冬，10～34℃下均可以繁殖，22℃时繁殖最快；碱性土壤更有利于发病。病菌经工具、雨、水、地下害虫和人为传播，伤口入侵，主要危害根，所有果树都可以感染，随苗木扩散机会最多。

1.猕猴桃树冬灌能提高桃树的抗寒能力，保证桃树安全越冬。2猕猴桃树冬灌能加快有机肥腐熟，有利于根系对矿物质的吸收，提高树体对营养物质的积累，增加土壤的含水量，预防春旱，提高桃树的产量和品质。3.可防止干旱。冬灌蓄水于土壤中，既可提高猕猴桃树抗冻能力，又可防止冬季及早春的干旱。冬灌增加了土壤湿度，这可缓解冬季叶片蒸腾和供水的矛盾，可避免猕

利用高温猕猴桃进行催熟，大家在购买回猕猴桃以后，可以把自己想食用量放在塑料袋中，然后进行密封，再把它放到阳台或者距离暖气比较近的地方，在高温的作用下，过两到三天，猕猴桃就会自然变软，大家也就可以放心食用了。利用苹果和香蕉对猕猴桃进行催熟是最理想的方法。大家可以把购买的猕猴桃和苹果与香蕉等水果密封在同一个袋子中，过一两天猕猴桃就会自

花的最佳时间是天气晴朗的上午9：00-11：00和下午的17：00-19：00，在雨天或者下雨时不要采摘湿润的花朵以及有很重露水的花朵。

猕猴桃品种发展趋势如何?猕猴桃栽培的主要是中华猕猴桃和美味猕猴桃两个种类。随着市场的需求、消费结构的变化，品种类型越来越丰富，果皮和果肉颜色越来越丰富多彩，成熟期跨度越来越大。软枣猕猴桃也越来越受人们的青睐，该种类无毛，果皮通常绿色、可食用，果实只有葡萄大小，一般6～16克，有些具红色果皮，成熟后变为深紫色。一些成熟早、果肉黄色或红色

1、花蕾期喷布800倍液的40%农抗120，每7-10天喷1次，连喷2次。花后用600倍液，再连喷2次，不仅可以防病抗病，同时还可提高猕猴桃抗寒、抗旱和免疫能力。2、结合叶面喷肥，每次加入杀菌剂类农药，如菌毒清或代森锰锌。注意酸性农药不能和碱性农药混用。3、加强肥水管理。按照猕猴桃需肥规律，一年中施足基肥、催芽肥、促果肥和壮果肥。同时注意控制灌水，尤其

该品种果大质优,平均单果重达85-95g,最大果重达129g,果实圆锥形或扁圆锥形,果面光滑无毛,果肉翠绿色,肉质致密,汁液多,味浓甜,可溶性固形物达15.5%-17.3%,最高可达19.5%,Vc含量达143mg/100g。该品种贮藏性极好,在常温下(20℃)可贮藏30天以上,该品种结果早,丰产稳产,抗逆性强,在长沙10月上旬成熟,其风味品质和贮藏性居国内外猕猴桃品种之冠。

细菌性溃疡病猕猴桃溃疡病最难防治。1．疫霉病：危害根部到根尖，或根颈至干、蔓。病斑水渍状，褐色，腐烂后有酒糟味。病株发芽迟，叶弱、枯萎，叶面积减少，严重时枯死。该病春夏发生，7～9月严重，10月以后停止蔓延。土壤板结、透气不良、高温、多雨时易发生。防治方法：园内排水，使通气良好。3～5月中下旬用代森锌0．5公斤对水100公斤稀释、浇根。刮除病

一般正常情况下需要5年能结果！如果管理得当能提前一年4年，所谓管理得当就是每年肥料跟得上，当然施肥切记薄肥勤施，切不可一次性追大肥，以免造成肥害造成植物的烧死！

猕猴桃最喜欢土层深厚、肥沃、疏松、通透性良好的腐殖质土和冲积土，最忌黏性重、易渍水及瘠薄的土壤。尽管猕猴桃对土壤酸碱度要求不很严格，但是以在酸性及微酸性土壤上，pH55～65最为适宜，切忌碱性土壤，尤其是pH75以上的地区，易诱发多种生理病害。为保证猕猴桃正常生长发育，对不理想的土壤，在建园定植之前应进行抽槽改土等改良工作。

工具需要准备包装绳、塑料薄膜条、白色塑料罩袋、切接刀、修枝剪、手锯等。材料砧木、接穗等。

猕猴桃疫霉病防治措施疫霉病菌会随着病残体组织遗留在土壤中过冬，春末夏初病菌孢子囊随雨水传播，从伤口侵入寄主。一般病菌会先从为害根部外部开始，再慢慢扩大到根尖，也可以根颈处侵入危害，蔓延到茎干、藤蔓。病斑为水渍状，褐色，腐烂后有酒糟味，发病后使叶片衰弱、枯萎，叶面积减小，为害严重时因影响水分和营养的运输而使植株死亡。猕猴桃疫霉病的具

猕猴桃根系肉质化，特别脆弱，既怕渍水，又怕高温干旱，新梢既怕强风折断，又怕倒春寒或低温冻害。适宜在亚高山区（海拔800-1400米）种植，选择土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排水良好和交通方便的地方建园，如在低山、丘陵或平原栽培猕猴桃时，必须具备适当的排灌设施，保证雨季不受渍，旱季能及时灌溉。园内四周最好建防风林。

花开时乳白色，后变黄色，单生或数朵生于叶腋。萼片5，有淡棕色柔毛；花瓣5—6，有短爪；雄蕊多数，花药黄色；花柱丝状，多数。浆果卵形成长圆形，横径约3厘米，密被黄棕色有分枝的长柔毛。

我国是猕猴桃的原产国。最先由全国供销合作总社牵头引进新西兰良种，在国内以郑州果树所为首组织全国协作，勘查资源，评选良种。以后在浙江、豫西、陕西、江西、湘西、湖北、广西、贵州等地均有专门研究机构.原来生产称猴桃的河南西峡、陕西周至、湘西吉首等地纷纷建立基地，引进加工设备，投资开发;上海、北京、江苏、山东等地也相继引种试栽。有的已能生产

猕猴桃对温度有什么要求?猕猴桃在年平均气温10℃以上地区都可以生长，但以年平均气温15～18.5℃、极端最高气温为33.3～41.1℃、7月份平均最高气温30～34℃、1月份平均最低气温-4.5～5℃、≥10℃积温4500～5200℃、无霜期210～290天的地区最为适宜。温度在猕猴桃的生长发育过程中常起主导作用，在冬季自然休眠期间需要有一定的低温，否则将不能正常生长发育。