1、天鹰椒可以帮助消化
天鹰椒作为一种辣椒，是对我们的口腔内膜和肠胃道有一定的刺激作用，所以能够促进肠胃道蠕动并且促进消化液的分泌，从而达到改善食欲的作用。研究发现，在一些喜欢吃辣椒的地方，胃溃疡的发生率就远低于其他地区，这是因为天鹰椒能刺激人体前列腺素E2的释放，有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功能，防治胃溃疡。
2、天鹰椒可以预防胆结石
天鹰椒中含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的天鹰椒，对缓解病情有一定作用。所以有胆结石方面遗传史的人不如吃些天鹰椒吧。