1．定质。投喂的饲料要新鲜，营养全面，不腐烂变质。
2．定量。投喂量应根据鱼体大小、种类、季节、天气、水质肥瘦程度及鱼的摄食情况而定，一般以两小时内吃完为宜。养殖状况正常时，投喂量不可时多时少。对于吃剩的残饵，要及时打捞，以防腐败影响水质。
3．定时。投喂要有固定的时间，如每天投喂两次，则可在上午8-9点、下午3-4点各投喂一次。在放养密度较大时，每天投喂3-4次。
4．定点。投喂要有固定的场所，使鱼养成到固定地点吃食的习惯，既便于观察鱼类动态，检查吃食情况，清除残存饲料，又可在鱼病流行季节施放药物，达到有效防治。
“四定”养鱼法是指：养鱼过程中，定时、定位、定质、定量的投喂方法。
定时 定量 定质 定位
定时、定点、定质、定量，有利于观察鱼的吃食情况，有利于防病
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