海胆是海洋中比较常见的一类无脊椎动物,其外壳上生有许多可动的棘,形似刺猬,故称之为“海刺猬”。海胆是一种食用价值、药用价值、科研价值都比较高的经济海洋生物,其部分种类的生殖腺味道极其鲜美,营养也很丰富。因其蛋白质中蛋氨酸的含量很高,鲜味比较独特,在日本、中国、马来半岛以及欧洲的地中海沿岸和南美洲等许多沿海国家或地区被认为是一种很美味的海产品。尤其是在日本,海胆的生殖腺及其加工制品被视为最名贵、最美味的高档海产品之一,市场价格很高,消费量也非常大,虽然日本每年有近两万吨的产量,但仍然满足不了消费市场的需要。现将海胆人工育苗技术介绍如下:
海胆的人工育苗是指在人为的条件下通过促熟、催产获得受精卵,经过孵化、选优、浮游幼虫的培育、稚海胆的培育,而获得可用于养殖的海胆苗种的过程。海胆的整个人工育苗过程主要有两个部分,浮游幼体培育和稚海胆培育。
目前,国内很少建设专用的海胆育苗室,海胆的人工育苗大都借用普通贝类育苗室或鲍育苗室的培育设施和水处理系统。利用现有的贝类育苗室开展海胆人工育苗,特别是利用贝类育苗淡季进行海胆人工育苗,对于发展我国的优质海产品的种苗生产,提高现有育苗设施的利用指数,增加企业的经济效益极为有益。用于海胆的育苗室应具备以下最基本的条件。
育苗的供水系统 海胆的水处理系统与贝类育苗的水处理系统相似,主要包括进水管道系统、水泵、沉淀池、水过滤系统和排水道。其中进水海域的选择是保证水质条件的一个重要方面。排水口应当远离进水口并处于潮流的下方,以防止自身污染。
浮游幼体培育池 用于培育海胆的浮游幼体,在操作管理上以池深1米~1.5米、容积十至数十立方米的长方形育苗池比较方便实用。目前国内常用的大型或中型贝类育苗池或者育苗水槽也可以使用。
海胆是海洋中比较常见的一类无脊椎动物,其外壳上生有许多可动的棘,形似刺猬,故称之为“海刺猬”。海胆是一种食用价值、药用价值、科研价值都比较高的经济海洋生物,其部分种类的生殖腺味道极其鲜美,营养也很丰富。因其蛋白质中蛋氨酸的含量很高,鲜味比较独特,在日本、中国、马来半岛以及欧洲的地中海沿岸和南美洲等许多沿海国家或地区被认为是一种很美味的海产品。尤其是在日本,海胆的生殖腺及其加工制品被视为最名贵、最美味的高档海产品之一,市场价格很高,消费量也非常大,虽然日本每年有近两万吨的产量,但仍然满足不了消费市场的需要。现将海胆人工育苗技术介绍如下:
海胆的人工育苗是指在人为的条件下通过促熟、催产获得受精卵,经过孵化、选优、浮游幼虫的培育、稚海胆的培育,而获得可用于养殖的海胆苗种的过程。海胆的整个人工育苗过程主要有两个部分,浮游幼体培育和稚海胆培育。
目前,国内很少建设专用的海胆育苗室,海胆的人工育苗大都借用普通贝类育苗室或鲍育苗室的培育设施和水处理系统。利用现有的贝类育苗室开展海胆人工育苗,特别是利用贝类育苗淡季进行海胆人工育苗,对于发展我国的优质海产品的种苗生产,提高现有育苗设施的利用指数,增加企业的经济效益极为有益。用于海胆的育苗室应具备以下最基本的条件。
育苗的供水系统 海胆的水处理系统与贝类育苗的水处理系统相似,主要包括进水管道系统、水泵、沉淀池、水过滤系统和排水道。其中进水海域的选择是保证水质条件的一个重要方面。排水口应当远离进水口并处于潮流的下方,以防止自身污染。
浮游幼体培育池 用于培育海胆的浮游幼体,在操作管理上以池深1米~1.5米、容积十至数十立方米的长方形育苗池比较方便实用。目前国内常用的大型或中型贝类育苗池或者育苗水槽也可以使用。
海胆的人工育苗是指在人为的条件下通过促熟、催产获得受精卵,经过孵化、选优、浮游幼虫的培育、稚海胆的培育,而获得可用于养殖的海胆苗种的过程。海胆的整个人工育苗过程主要有两个部分,浮游幼体培育和稚海胆培育。
目前,国内很少建设专用的海胆育苗室,海胆的人工育苗大都借用普通贝类育苗室或鲍育苗室的培育设施和水处理系统。利用现有的贝类育苗室开展海胆人工育苗,特别是利用贝类育苗淡季进行海胆人工育苗,对于发展我国的优质海产品的种苗生产,提高现有育苗设施的利用指数,增加企业的经济效益极为有益。用于海胆的育苗室应具备以下最基本的条件。
育苗的供水系统 海胆的水处理系统与贝类育苗的水处理系统相似,主要包括进水管道系统、水泵、沉淀池、水过滤系统和排水道。其中进水海域的选择是保证水质条件的一个重要方面。排水口应当远离进水口并处于潮流的下方,以防止自身污染。
浮游幼体培育池 用于培育海胆的浮游幼体,在操作管理上以池深1米~1.5米、容积十至数十立方米的长方形育苗池比较方便实用。目前国内常用的大型或中型贝类育苗池或者育苗水槽也可以使用。
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