麦冬的生物学特性有哪些？

麦冬要求气候温暖、雨量充沛、荫蔽度大的生态条件，能耐寒，冬季能抵御－4-－9℃低温。年平均气温为16℃，≥10℃，活动积温5212.7℃，无霜期275天；年均降雨量1111.4毫米，相对湿度78%的地区生长正常。

　　生长发育习性：麦冬为常绿植物，生长期较长，一年中休眠期甚短。从移栽到收获，其生长发育大致可分为两个阶段。植株生长发育阶段：夏至大暑前，植株生长***旺，大量产生萌蘖。同时，从老苗基部抽出新根，为营养根，细而长，一般不膨大成块根；块根发育肥大阶段：于三伏后及次年天气回暧后，又从萌蘖苗或老苗基部抽生出新根，短而粗壮，中部或先端膨大成纺垂形或念珠状肉质块根。每年11-12月块根生长发育迅速，而地上部分生长减慢，一般不再产生萌蘖。1-2月气温低时，植株呈休眠状态，块根发育减慢；3月天气回暧，块根发育膨大较快。

　　湖北麦冬喜光、喜肥，生长后期具有耐旱的特性。要求光照充足、土壤肥沃、土层深厚、排灌良好的生长条件。多栽培于江河湖泊冲积物或由沉积物发育而成的潮土，地势较平坦，阳光充足，降水较多的地区。清明至谷雨种植，用块根繁殖，生长期1年，翌年春收获。

　　麦冬呈纺锤形，两端略尖，不被根毛，长1.5-6厘米，直径0.4-0.7厘米，表面淡黄色或棕黄色，有不规则细纵皱纹，半透明，质柔韧，干后质硬脆，易折断，断面平坦，淡黄色或棕黄色，角质状，中柱细小，习称"木心"，气微，味甜，嚼之发粘。规格标准为统装。干货，呈纺锤形，颗粒饱满，表面黄白色，断面牙白色，味微甜，小粒***粗处直径在3毫米以上。