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枣树的起源与栽培历史?

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古文献资料也充分证明了这一点,我国最早记载枣树栽培的史书是《诗经》,比国外文献第一次有枣记载的罗马时代赛坤杜斯的《自然历史》早10个世纪。而在山东临朐发现的中新世矽藻土中山旺酸枣叶化石证明,我国至少在1200万年前就有酸枣,酸枣原产我国无可非议,因此枣原产我国也理所当然。我国枣树的栽培历史悠久,据古文献记载,枣树的栽培至少有3000年,近 代考古资料表明,枣的栽培开始于7000年前,那么,我国最早的枣树栽培中心在哪里呢?从文献上来看,枣的栽培与我国的文化和历史进展是分不开的。中华民族起源于黄河中下游,先民们的生产活动也主要是在这个区域,因此我国枣树最早的栽培中心也在黄河中下游一带,且以河南、山西、陕西栽培较早,渐及河北、山东等地、据史料记载炎黄二帝生于河南新郑,最早在河南大地从事农耕活动,后迁移至山西、陕西。1978年在河南新郑裴李岗文化遗址出土的枣核化石表明,在河南新郑7800年前就已有了枣树栽培,而且当时枣已成为了人们食物的组成部分。《山海经》中记载"騩山有美枣",騩 山即是具茨山,亦即黄帝部落最早的活动地,说明在黄帝时代河南新郑已有从事枣的栽培活动,公元前1543年《韩非子》中记载"子产为政五年,国无盗贼,道不拾遗、桃枣荫于街者,莫 有援也……"表明当时在新郑枣已广为栽培。在古文献中,《诗经》是最早记载枣树栽培的史书。在《诗经·幽风篇》中载有“八月剥枣,十月获稻”的诗句,一般认为,幽是周王朝开国的地方,即今陕西省的彬县,《彬县志》中曾指出现在当地的产枣区,在周朝就称为“枣林川”、“枣林坪”。《尔雅》中记载的“洗、大枣、今河东猗氏出大枣子如鸡卵”,说明陕西、山西、也是我国枣树栽培较早的地区。