乌鸡和普通鸡生活习性有什么不同？

乌骨鸡又名乌鸡、泰和鸡、竹丝鸡、丝毛鸡、武山鸡等。原产于我国江西省泰和县，是我国特有的药用名贵鸡种。现在全国均有饲养，品种变异甚多，近年出现了白乌骨鸡、黑乌骨鸡、斑毛乌骨鸡等。
一、生物学特性
（一）分类学地位
乌骨鸡属于鸟纲、鸡形目、雉科、鸡属。乌骨鸡在我国尚未有完整的繁殖体系和分类。目前国际上承认的标准品种是泰和乌骨鸡。李时珍（本草纲目）中，把乌骨鸡分为药用乌骨鸡、反毛乌骨鸡与泰和老鸡三种类型。目前全国饲养的乌骨鸡，由于各地饲养管理条件、气候条件、饲养方式与目的要求不同，其形态和生产性能有所差异。
（二）形态特征
乌骨鸡体形似家鸡，但同家鸡相比，体躯短矮而小，头小颈短，额下有须，耳叶蓝中透绿，全身羽毛白色，除翅羽外，全身呈绒状反卷。头顶有一撮细毛突出，雄性顶呈湛形圆冠，雌性戴白色绒球，上颔及两颊面上有多细短毛。瓜分5趾，毛脚,毛多而密其眼、喙、舌头、皮、肉、骨、趾、内脏及脂肪均为乌黑色，是全身充满黑色素所至，只有羽毛洁白如雪，故有“乌鸡白凤”之称。因此，乌骨鸡体态轻盈，外貌奇特。有人称之为“十全禽”。“十全”是指紫冠（桑棋冠）、缨头（头顶冠如同帽子）、绿耳、毛脚（跖羽）、丝毛。胡须、五爪。乌皮、乌骨、乌肉等，乌骨鸡不反眼、喙、舌、趾是黑色，内脏和脂肪都是黑色。
(三）生活习性
乌骨鸡生长发育快，出壳至13同龄的乌骨鸡，体重为初生重的10～30倍。成年乌骨鸡体重是初生重的33~40倍。乌骨鸡消化能力相对较差。雉鸡的胃小，对粗纤维消化能力弱，日粮配合中，应以易消化、高营养、低粗纤维的饲料为宜。乌骨鸡抗病能力差，易受各种疾病的危害。调节体温的能力也差．尤其是雏鸡．体小、娇嫩，易受环境条件影响。0～7日龄的雏鸡，体温只有39．8℃，比成年鸡低1—2℃、既怕冷，又怕热。乌骨鸡就巢性强，有的个体就巢25天才醒，但个体差异较大。就巢时间短者，产蛋量较高，相反则少＿乌骨鸡反应灵敏，胆小怕惊，尤其是雏鸡，对外界反应极敏感．一旦受到吵声、杂音和其它特殊声响的刺激，就聚集到一起，相互骚动踏压，易造成死亡。此外，乌骨鸡防御能力差．尤其是雏鸡．对鼠、猫、拘、老鹰和野兽的侵袭缺乏自卫能力。乌骨鸡公鸡6~7个月，母鸡10个月可配种，公母鸡比例1：6，自然抱窝性很增，小规模养可以不需人工孵化，但为了提高产蛋量和经济效益，大规模养殖还是采取人工养殖。